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白菜炒雞蛋
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fringe大力水手

雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。

時間:10-30分鐘
食材
白菜 500g
雞蛋 100g
油 適量
鹽 適量
大蔥 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    白菜切條
  • 步驟 2/6
    雞蛋打入碗中，打散
  • 步驟 3/6
    鍋燒熱後倒油，蔥熗鍋，倒入蛋液攤熟
  • 步驟 4/6
    放白菜、醬油煸炒
  • 步驟 5/6
    加開水
  • 步驟 6/6
    熟後加鹽攪拌均勻即可
小貼士

無

釋出於 2019-10-08
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