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圓白菜炒雞蛋
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旭炎執筆寫花悽

這是以雞蛋、圓白菜為食材炒制的一道家常菜。很大眾,很普通,炒制也很快捷。這個菜味道很好, 營養很豐富。因為有了雞蛋的加入,此菜更含有優質蛋白質。食之,對人體健康非常有益。

時間:10分鐘內
食材
圓白菜 250g
雞蛋 2個
適量
適量
味精 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    圓白菜洗乾淨切成塊。
  • 步驟 2/7
    炒熟雞蛋。
  • 步驟 3/7
    炒鍋放油加熱,蔥姜入鍋煸香。
  • 步驟 4/7
    圓白菜入鍋翻炒。
  • 步驟 5/7
    加鹽、味精翻炒。
  • 步驟 6/7
    雞蛋入鍋翻炒。
  • 步驟 7/7
    翻炒均勻即可出鍋裝盤。
小貼士

爆火炒菜。

不宜新增味重、色重的調味品。

釋出於 2024-02-24
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