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西紅柿白菜炒雞蛋
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精緻時光_

西紅柿炒雞蛋是很常見的家常菜啦，西紅柿和圓白菜一起炒也很開胃，如果把西紅柿、圓白菜和雞蛋一起炒，別有風味哦。

時間:10-30分鐘
食材
圓白菜 半棵
西紅柿 1個
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備原料，西紅柿和圓白菜洗乾淨，雞蛋洗一下
  • 步驟 2/8
    圓白菜和西紅柿切好，雞蛋打散，裡面加蔥花。
  • 步驟 3/8
    油鍋加熱，雞蛋液倒鍋裡煎蛋
  • 步驟 4/8
    雞蛋兩面都煎好，盛盤子裡備用
  • 步驟 5/8
    圓白菜放鍋裡，中火爆炒
  • 步驟 6/8
    圓白菜變軟後，加西紅柿炒
  • 步驟 7/8
    西紅柿變軟後，把煎好的雞蛋放鍋裡炒。出鍋前加適量的鹽調味。
  • 步驟 8/8
    炒好的菜盛出來裝盤。
小貼士

雞蛋不要煎太老，煎好盛出來，再炒圓白菜和西紅柿。

釋出於 2023-06-29
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