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蝦仁燒白菜
3.1萬 熱度
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鄭危險男爵
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蝦仁燒白菜非常鮮美下飯。這是我從電視裡學到的,覺得非常簡單好做也非常鮮嫩。結果還真不錯好吃下飯再放一點木耳就更有營養成分了。
時間:10-30分鐘
食材
蝦仁
50g
白菜
400g
木耳
100g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
白菜洗淨切塊
步驟 2/11
蝦仁剝皮洗淨
步驟 3/11
白菜用水焯一下
步驟 4/11
在焯一下木耳
步驟 5/11
蔥薑蒜熗鍋倒蝦仁煸炒
步驟 6/11
倒番茄醬煸炒
步驟 7/11
倒適量的水熬出蝦仁的鮮味
步驟 8/11
再倒白菜
步驟 9/11
放鹽和味精翻炒
步驟 10/11
倒木耳翻炒
步驟 11/11
最後勾芡攪拌均勻出鍋
小貼士
白菜用水焯一下是為了燒出來的白菜脆。
釋出於 2022-10-18
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