jxcaipu logo
蝦米炒白菜
1.2萬 熱度 105 收藏
新妹兒oba

這個季節是大白菜上市的季節,我特別喜歡的一道家常菜就是利用蝦米炒白菜,它獨有的鮮美,使我很贊這道菜,喜歡的看看吧:

時間:10分鐘內
食材
大白菜 250g
胡蘿蔔 100g
適量
適量
蝦米 80g
生抽 適量
五香粉 適量
味精 適量
蔥花 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    手撕白菜更入味。
  • 步驟 2/8
    胡蘿蔔切片
  • 步驟 3/8
    鍋里加少許底油,蔥薑蒜熗鍋。
  • 步驟 4/8
    下入胡蘿蔔煸炒。
  • 步驟 5/8
    下入白菜,多炒一會,稍微軟點好吃。
  • 步驟 6/8
    加入一大把蝦米,翻炒
  • 步驟 7/8
    加鹽,五香粉,生抽,出鍋前加味精。
  • 步驟 8/8
    裝盤。
小貼士

蝦米本身有鹽分 加調料時候要注意鹹度。

釋出於 2024-06-27
相關菜譜
寫評論