海米炒白菜
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酷酷的披薩
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很喜歡海米的味道。總是做湯類多。今天炒了個白菜味道超好，和大家一起分享下。
烹飪步驟
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步驟 1/4
海米洗淨泡軟和蔥蒜備用。 -
步驟 2/4
水燒開放入切好的白菜，變色撈出放入涼水盆。這樣白菜顏色好看。而且吃起來脆。
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步驟 3/4
熱鍋涼油先放蔥蒜，後放海米，炸出香味再放白菜，生抽，鹽,翻炒均勻，最後放韭菜關火即可。(翻炒過程迅速沒來得及照照片)
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步驟 4/4
出鍋。白菜很脆很爽口。帶著海米的幹香挺下飯的。
小貼士
開水下鍋抄白菜變色馬上撈出。不要煮太久。那樣就不脆了。
釋出於 2019-01-31
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