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蝦仁大白菜豆腐湯
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猿聞猿譴盤

這道【蝦仁大白菜豆腐湯】是一道清淡又營養的湯，既保持了蝦仁大白菜豆腐湯的健康本色。還可以根據個人喜好適量加減或換其他品類，肉製品都可以隨意新增啊！！！

時間:10-30分鐘
食材
大白菜 500g
蝦仁 70g
櫻玉豆腐 100g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    材料：大白菜、蝦仁（已清洗）、櫻玉豆腐。
  • 步驟 2/11
    將大白菜清洗一下。
  • 步驟 3/11
    放在案板上切開，待用。
  • 步驟 4/11
    將櫻玉豆腐放在案板上切開去包裝，切成片，待用。
  • 步驟 5/11
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的大白菜翻炒翻炒。
  • 步驟 6/11
    接著，加入一些清水煮開，煮至大白菜斷生。
  • 步驟 7/11
    然後，合入切好的豆腐和蝦仁翻動一下煮開。
  • 步驟 8/11
    最後，加適量的鹽。
  • 步驟 9/11
    加適量的雞精。
  • 步驟 10/11
    調味翻勻，即成。
  • 步驟 11/11
    出鍋，裝入碗中。
小貼士

此湯簡單易做。

釋出於 2020-01-02
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