白菜豆腐湯 - 白菜豆腐湯的做法,白菜豆腐湯怎麼做好吃,白菜豆腐湯的家常做法 - 京細菜譜

白菜豆腐湯

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平時就我跟孩子兩個人吃飯，基本上都是兩菜一湯或一菜一湯。孩子平時光顧著玩了，也比較少喝水，所以我經常會肉湯、骨頭湯或青菜湯換著做，讓他多喝點湯水。一道普通的白菜豆腐湯，本來不想拍的，都說百菜不如白菜，搭配豆腐還是挺營養好喝的，豆腐還能沾著辣椒吃，很下飯。

時間:10分鐘內

食材

白菜 130g

豆腐 120g

油適量

鹽適量

姜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

準備一塊豆腐。
步驟 2/11

準備一顆白菜。
步驟 3/11

豆腐切塊。
步驟 4/11

白菜洗淨切塊。
步驟 5/11

鍋加水，放薑絲和油燒開。
步驟 6/11

加入白菜。
步驟 7/11

翻煮一會。
步驟 8/11

加入豆腐。
步驟 9/11

加鹽。
步驟 10/11

加雞精調味煮熟。
步驟 11/11

盛碗。

小貼士

1、豆腐選擇嫩豆腐，燒湯比較滑嫩。

2、白菜先放，讓它多煮一會，豆腐可以沾調料吃喲。

釋出於 2020-03-30