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麻辣雙花
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西蘭花和菜花都屬於稍微帶點硬的口感
將它們放在一起
然後調成魚魚最喜歡的麻辣味道
吃起來真是棒極了!
時間:10分鐘內
食材
西蘭花
150g
菜花
150g
油
適量
鹽
適量
幹辣椒
適量
花椒
適量
雞精
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
西蘭花洗淨切成小塊,入開水焯熟
步驟 2/7
菜花洗淨切成小塊
步驟 3/7
幹辣椒和花椒備好
步驟 4/7
鍋內放油,小火將幹辣椒和花椒炒香
步驟 5/7
然後放入蒜末炒香
步驟 6/7
放入菜花炒至軟熟
步驟 7/7
放入西蘭花翻炒均勻,加入鹽和雞精調味即可
小貼士
西蘭花不太容易熟透,事先用水焯一下可以縮短烹飪時間
釋出於 2022-04-28
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