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麻辣雙絲
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萬磁王uproar

家裡還有做麻辣豆腐剩下的料，想著怎麼用掉它。

今天家裡炒雙絲，就將一部分雙絲炒成了麻辣的，沒想到，還挺不錯的呢、

時間:10分鐘內
食材
蘿蔔 100g
萵筍 100g
油 適量
鹽 適量
麻辣調味料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    萵筍和蘿蔔都去皮，洗淨，切絲。
  • 步驟 2/6
    鍋中放油，炒萵筍。
  • 步驟 3/6
    倒入蘿蔔絲，一起炒。
  • 步驟 4/6
    加點鹽，再繼續炒。
  • 步驟 5/6
    待雙絲都軟了，加麻辣粉。
  • 步驟 6/6
    炒勻後，繼續炒至熟。
小貼士

因為麻辣粉的鹹味不夠，所以事先可以加點鹽，但是一定要適量。

釋出於 2023-02-10
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