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麻辣雞絲涼麵
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君臨灬騎騎秋雁

雙椒麻辣雞絲涼麵,開胃可口,做法簡單,非常好吃!

時間:10-30分鐘
食材
鮮麵條 200克
雞胸肉 1塊
黃瓜 1根
辣椒粉 5克
芝麻油 20克
藤椒粉 3克
五香粉 3克
花椒粉 3克
花生碎 20克
白芝麻 5克
生抽 15克
蔥花 20克
薑末 3克
大蒜碎 15克
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞胸肉清洗乾淨後煮15分鐘,然後撈出來晾涼。
  • 步驟 2/8
    辣椒粉5克,芝麻油20克,藤椒粉3克,五香粉2克,花椒粉3克,大蒜碎10克,花生碎20克,白芝麻5克,生抽15克,蔥花20克,薑末3克
  • 步驟 3/8
    黃瓜切絲,雞胸肉撕成雞肉絲
  • 步驟 4/8
    蔥薑蒜末,花椒粉藤椒粉五香粉,乾紅辣椒粉放碗底,澆一勺熱油。
  • 步驟 5/8
    水燒開後煮麵,面煮好放冷水裡,過兩遍冷水,然後撈出來放入底料碗裡。
  • 步驟 6/8
    然後放芝麻油先攪拌一下,在放入生抽,最後放入雞絲,黃瓜絲,花生碎和白芝麻
  • 步驟 7/8
    攪拌均勻就可以吃啦!又香又麻又辣的一碗涼拌麵特別開胃
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

雙椒麻辣雞絲涼麵,開胃可口,做法簡單,非常好吃!

釋出於 2020-03-16
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