麻辣涼花菜
7.6萬 熱度
43 收藏
夢如南筏痴珍
關注
花菜向來是炒起吃，可是不想聞油煙味，可以做冷盤來吃，今天做了椒麻冷盤來吃，很簡單易上手，試試吧！
烹飪步驟
-
步驟 1/5
將花菜和兒菜切成塊狀或條狀，用水焯七分熟，瀝乾水分待涼 -
步驟 2/5
小米辣、大蒜頭切碎
-
步驟 3/5
起熱鍋，倒入植物油，將花椒、小米辣、蒜瓣碎炒香，連油一起倒入冷盤中拌勻
-
步驟 4/5
加入鹽、白糖、味精，有魚露的可加適量增加香味，拌勻即可
-
步驟 5/5
裝盤，可點綴香蔥或香菜、薄荷葉等
小貼士
兒菜是為了增加爽脆的口感
釋出於 2018-06-14
相關菜譜
-
麻辣拌花菜剩蛋老人羽12萬 熱度 91 收藏
-
麻辣涼拌香菜foreign溫柔8.4萬 熱度 114 收藏
-
麻辣青花椒魚～教你做快手菜陽剛historian14.6萬 熱度 24 收藏
-
紅燒麻辣豆花咯嘰哩咕嚕biu1.1萬 熱度 104 收藏
-
麻辣拌白菜哈利波特8.8萬 熱度 148 收藏
-
麻辣豆花魚steak情戀10萬 熱度 95 收藏
-
麻辣香鍋菜Suodl8.1萬 熱度 54 收藏
-
麻辣拌苔菜一兩cite4.1萬 熱度 197 收藏
-
麻辣涼粉弓天涯嘯西風5萬 熱度 179 收藏
-
嫩滑鹹鮮之麻辣豆花魚塵埃落下解海暃4.7萬 熱度 180 收藏
-
麻辣豆渣菜灼謊蚊柯瘸4.4萬 熱度 131 收藏
-
香辣松花菜老公第十六桸超7.6萬 熱度 153 收藏
-
麻辣捲心菜雞絲我對你有想法鴨9.8萬 熱度 728 收藏
-
麻辣涼麵後來你不在夏萱12萬 熱度 138 收藏
-
紅油麻辣涼鴨歡暢distinguish11萬 熱度 726 收藏
-
麻辣乾鍋菜鼻子大hamper8.8萬 熱度 53 收藏
-
麻辣魷魚須――情話與酒，我選麻辣下酒菜兔兔_Hasetutu8.7萬 熱度 38 收藏
-
麻辣涼麵亦桃誰予琴亂11.3萬 熱度 58 收藏
-
麻辣捲心菜鞘琳鐐悶吠2.5萬 熱度 126 收藏
-
麻辣雙花foreign景天5.3萬 熱度 115 收藏
