簡單燒魚塊
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醉裡秋波
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這種燒魚的方法很簡單的哈~~來自於我婆婆的做法
由於要帶孩子，又要弄飯，真是辛苦了
所有她做的這個方法很節約時間的哈~
和我媽媽的做法不一樣的
很簡單，但是味道還是很不錯的呢
據說鍋燒熱後，用生薑把鍋搽一遍，再放入油
這樣魚塊就不會很粘鍋了，
魚皮不會粘鍋
試了一下，好像真的會好很多的·
大家也來試試看吧
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
魚塊切好後，用醬油，料酒，少許鹽，味精，澱粉~醃製一會 -
步驟 2/6
鍋燒熱後，用生薑搽一遍，然後倒入油，加入蒜片，薑片
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步驟 3/6
變出香味後，倒入魚塊
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步驟 4/6
兩邊都稍微煎一下
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步驟 5/6
加入一晚水，蓋上鍋蓋燜煮一下
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步驟 6/6
水差不多收乾的時候，加入調料，炒勻，即可出鍋了
小貼士
可以加入尖辣椒味道會更好的哈
釋出於 2022-09-07
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