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豆角燉排骨
1.1萬 熱度
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舊時光丶落筆繆
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家常的肉菜,好吃啊
食材
豆角
400g
排骨
500g
蔥
適量
姜
適量
醬油
適量
花椒
適量
鹽
適量
味精
適量
白糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
將排骨入沸水焯一下
步驟 2/5
將豆角洗淨,備用
步驟 3/5
炒鍋放入油,油溫4成熱時放入白糖,炒至白糖冒泡
步驟 4/5
然後放入排骨炒制,使排骨上色
步驟 5/5
然後鍋中放入豆角,加入清水,鹽,味精,蔥段,姜段,花椒,醬油燉制30分鐘
小貼士
中火燉制,時間長一些,味道好
釋出於 2024-10-21
290
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