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肉末炒茄條
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美人魚rigorous

肉糜炒茄子,香氣撲鼻,味道很好,健康的飲食

時間:10-30分鐘
食材
茄子 400g
肉餡 100g
適量
適量
胡椒粉 適量
雞精 適量
蒜末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    肉餡加入鹽,胡椒粉,雞精拌勻
  • 步驟 2/7
    茄子切條
  • 步驟 3/7
    熱鍋放入油
  • 步驟 4/7
    放入茄子炒5-6分鐘,盛出
  • 步驟 5/7
    放入熱油,蒜末炒香
  • 步驟 6/7
    放入肉餡,炒變色
  • 步驟 7/7
    加入炒好的茄條,大火炒2分鐘就可以
小貼士

茄子先炒軟,再炒3-4分鐘就可以

釋出於 2023-04-18
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