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肉末炒茄子
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韓真zZ

簡單快手。

時間:10-30分鐘
食材
茄子 3根
豬肉末 適量
鹽 適量
油 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    肉末加少許鹽，料酒，醬油，水醃製。
  • 步驟 2/5
    茄子切滾刀塊，熱油下鍋。
  • 步驟 3/5
    加鹽，料酒翻炒。
  • 步驟 4/5
    加肉末繼續翻炒，至肉末顏色變白即可。
  • 步驟 5/5
    裝盤。
小貼士

無

釋出於 2023-06-08
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