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肉末炒粉條
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揖隙孛又碩

可能從小吃習慣了，所以我特別喜歡吃粉，各種粉…

時間:10-30分鐘
食材
乾粉條 300g
豬肉 80g
蔥 1段
姜 2片
蒜 2粒
油 適量
鹽 適量
一品鮮醬油 適量
十三香 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    粉條提前用冷水泡軟 蔥薑蒜切好
  • 步驟 2/8
    肉切末
  • 步驟 3/8
    鍋放適量水燒開放入泡好的粉條煮到七八分熟
  • 步驟 4/8
    煮好的粉條撈出，倒入一勺醬油攪拌均勻
  • 步驟 5/8
    鍋放油燒熱放入姜，肉末炒散，
  • 步驟 6/8
    放入粉條，大半碗開水 ，鹽，十三香炒勻
  • 步驟 7/8
    放入蔥蒜末炒勻即可
  • 步驟 8/8
    成品圖
小貼士

粉條提前半小時用冷水泡軟

釋出於 2019-10-11
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