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肉末炒粉條
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赫敏

肉末炒粉條是一道很家常的美味,很多人都喜歡吃,做起來也很簡單,今天就和大家分享這道肉末炒粉條。

時間:10分鐘內
食材
紅薯粉條 400g
肉末 100g
適量
適量
適量
適量
適量
香蔥 適量
豆瓣醬 適量
料酒 適量
醬油 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    紅薯粉條
  • 步驟 2/9
    蔥薑蒜香蔥,肉末
  • 步驟 3/9
    粉條用清水浸泡回軟
  • 步驟 4/9
    蔥薑蒜香蔥分別擇洗乾淨,蔥薑蒜切碎,香蔥切蔥花
  • 步驟 5/9
    蔥薑蒜炒出香味,下豆瓣醬炒出紅油
  • 步驟 6/9
    再放入肉末炒散
  • 步驟 7/9
    放入粉條,加高湯、鹽、料酒、醬油、雞精,小火炒入味
  • 步驟 8/9
    撒上香蔥花翻炒均勻
  • 步驟 9/9
    好了
小貼士

最好選用紅薯粉條,炒的時候要用小火

釋出於 2023-05-15
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