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芹菜肉片炒粉條
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愛熱鬧disorder

芹菜肉片炒粉條,好吃簡單的家常做法,好吃的停不下來

時間:10分鐘內
食材
芹菜 250g
粉條 150g
五花肉 300g
適量
醬油 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    五花肉切片,蔥切絲
  • 步驟 2/11
    芹菜摘淨切段洗淨
  • 步驟 3/11
    鍋裡燒開清水燙軟粉條
  • 步驟 4/11
    粉條撈出後過涼水,用剪刀剪斷一些
  • 步驟 5/11
    芹菜焯一遍水
  • 步驟 6/11
    熱鍋冷油炒香蔥絲
  • 步驟 7/11
    炒香肉片
  • 步驟 8/11
    放入剪斷的粉條
  • 步驟 9/11
    倒入焯過水的芹菜
  • 步驟 10/11
    加鹽、醬油、醋調味
  • 步驟 11/11
    芹菜和粉條都燙好了,放完調味料炒勻就可以了
小貼士

乾粉條很硬不好剪斷,燙軟之後再剪斷,炒菜的時間也相應縮短

釋出於 2019-12-19
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