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肉末炒粉皮
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枉薨

老公買了粉皮,平時粉皮都是燒魚湯吃的,今改一下口味,把粉皮燒著吃,在粉皮中加點肉末可調鮮,炒出來的味道也挺不錯的,有點兒QQ的。

時間:10分鐘內
食材
粉皮 3張
豬肉末 50g
適量
少許
老抽 少許
味精 少許
小紅尖辣椒 少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    所有食材
  • 步驟 2/10
    粉皮洗淨切片
  • 步驟 3/10
    起油鍋加熱
  • 步驟 4/10
    放小紅椒煸
  • 步驟 5/10
    放肉末煸炒3分鐘
  • 步驟 6/10
    放入粉皮煸炒
  • 步驟 7/10
    放少許老抽煸炒
  • 步驟 8/10
    然後放少許鹽煸炒
  • 步驟 9/10
    再放少許蔥炒勻
  • 步驟 10/10
    最後放少許味精炒勻出鍋
小貼士

炒粉皮不要時間太長,只要炒到透明即可,否則糊了

釋出於 2023-02-24
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