肉末炒酸菜和土豆粉 - 肉末炒酸菜和土豆粉的做法,肉末炒酸菜和土豆粉怎麼做好吃,肉末炒酸菜和土豆粉的家常做法 - 京細菜譜

肉末炒酸菜和土豆粉

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東北的酸菜我特別愛吃，特別是冬天只要看見買的我肯定買。不管是炒還是做湯都愛吃，這次我用肉末炒著吃還是頭一次感覺還不錯。

時間:30分鐘-1小時

食材

五花肉 200g

酸菜 400g

土豆粉 300g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

酸菜洗淨
步驟 2/9

土豆粉用水煮一下
步驟 3/9

蔥熗鍋把肉末到鍋裡煸炒
步驟 4/9

倒酸菜煸炒
步驟 5/9

放一點水炒酸菜4分鐘
步驟 6/9

倒蒸魚豉油翻炒
步驟 7/9

倒土豆粉翻炒
步驟 8/9

最後放鹽和味精
步驟 9/9

翻炒均勻後出鍋裝盤

小貼士

土豆粉要煮一下，酸菜要多炒一回炒爛為至再放其他食材。

釋出於 2019-09-30