香辣雞肉末炒酸菜 - 香辣雞肉末炒酸菜的做法,香辣雞肉末炒酸菜怎麼做好吃,香辣雞肉末炒酸菜的家常做法 - 京細菜譜

香辣雞肉末炒酸菜

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翟笑迎暖風

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“家常下飯菜”如今，豬肉價非常貴。好在，我懂得了雞肉就是收脂瘦身的食材。所以，豬肉漲不漲價，與我無關。今晚，我就來一道雞肉版的家常下飯菜。

時間:10-30分鐘

食材

酸菜 300克

雞胸肉 100克

食用油 2勺

食用鹽 1/4勺

蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備食材：酸菜，雞胸肉，蔥薑蒜末，幹辣椒。
步驟 2/10

雞胸肉切塊，剁碎。
步驟 3/10

酸菜切碎裝盤。
步驟 4/10

起鍋燒油。
步驟 5/10

炒香雞肉末。
步驟 6/10

翻炒至雞肉末變色後，加入蔥薑蒜末和幹辣椒增色提香。
步驟 7/10

倒入酸菜翻炒。
步驟 8/10

倒入少量的食鹽，料酒和海鮮醬油進行翻炒。
步驟 9/10

關火盛盤。
步驟 10/10

成品圖。

釋出於 2020-06-09