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香辣雞肉義大利麵
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粗祿鴨託烏

天氣太熱,不適合在廚房窩太久,而煮義大利麵的肉醬,就須要長一點的時間,真心不適合這麼熱的天來煮,那就來個簡單方便又美味的香辣雞肉義大利麵,洋蔥和番茄的清爽搭上香辣味的雞肉,夏天最適合這種口味了!!

時間:30分鐘-1小時
食材
雞胸肉 200g
百味來傳統意麵 250g
番茄 100g
洋蔥 150g
黑胡椒粒 1g
義大利香草香料 2g
2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好百味來傳統義大利麵250g
  • 步驟 2/9
    熱鍋後,放進雞肉拌炒
  • 步驟 3/9
    加入黑胡椒粒.義大利香草香料及辣椒粉拌勻,把雞肉煎的有點微焦,盛起備用
  • 步驟 4/9
    放進洋蔥拌炒
  • 步驟 5/9
    放入番茄拌炒後,再加入鹽1g.砂糖2g拌勻
  • 步驟 6/9
    炒成糊狀
  • 步驟 7/9
    在炒醬料時,可以邊炒邊煮水等煮沸時放進義大利麵條,煮約10分鐘
  • 步驟 8/9
    煮好的義大利麵條放入醬料裡拌勻
  • 步驟 9/9
    麵條和醬料拌勻後,擺盤即可
小貼士

辣椒粉可依個人口味去增減

釋出於 2020-08-05
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