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肉末炒榨菜絲
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beam夢姑

菊花牌榨菜全國人民都認識。

用肉末炒炒,喝粥的時候,配著吃很香滴!

時間:10分鐘內
食材
榨菜 1包
豬肉末 50g
適量
適量
蔥末 適量
生抽 適量
雞精 適量
薑末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備的食材。
  • 步驟 2/5
    榨菜片放水中,洗去鹽份。蔥姜切末。
  • 步驟 3/5
    鍋中倒入底油,油熱下蔥薑末,煸出香味,下肉末煸炒。
  • 步驟 4/5
    肉末炒至變色,倒少許生抽。
  • 步驟 5/5
    倒榨菜絲翻炒,加雞精,盛盤即可。
小貼士

榨菜絲本身有鹽份,炒時不用放鹽。

釋出於 2022-04-08
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