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糖醋排骨
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糖醋排骨,真的是好吃得不得了,酸中帶甜又帶鹹,很喜歡吃。做起來其實方法挺簡單得,只是時間會比較長點。
時間:1-2小時
食材
排骨
800g
油
適量
鹽
適量
陳醋
適量
白糖
適量
蔥姜
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
先將排骨與蔥姜等作料一起在鍋中煮30分鐘
步驟 2/6
將排骨撈出,用醬油,鹽等醃製20分鐘
步驟 3/6
將蔥姜鍋中炒香
步驟 4/6
放入排骨繼續翻炒
步驟 5/6
加入糖、醋和鹽,一起燉排骨,燉至湯汁收濃
步驟 6/6
裝盤,就可以吃啦
小貼士
醋和糖、鹽得比例要調整好,那樣才會更美味
釋出於 2023-05-18
213
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