三色小炒 - 三色小炒的做法,三色小炒怎麼做好吃,三色小炒的家常做法 - 京細菜譜

三色小炒

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君臨灬騎騎秋雁

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這道菜顏色豐富，口感非常美味，在夏天吃很適合，口感清新不油膩，很清爽，非常適合口味清淡的人，大家試試吧。

時間:10-30分鐘

食材

八月瓜 1個

洋蔥 1個

雞蛋 2個

油 20ml

鹽 10g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

洋蔥切粒。
步驟 2/13

八月瓜洗淨切丁。
步驟 3/13

把雞蛋打入碗裡。
步驟 4/13

放入3g鹽攪拌均勻。
步驟 5/13

鍋中放入10ml的油。
步驟 6/13

油熱後放入雞蛋。
步驟 7/13

雞蛋煎熟後分成小塊。
步驟 8/13

撈出備用。
步驟 9/13

鍋中放入10ml的油和7g的鹽。
步驟 10/13

放入八月瓜翻炒。
步驟 11/13

八月瓜半熟時放入洋蔥翻炒。
步驟 12/13

待洋蔥和八月瓜都熟時放入煎好的雞蛋。
步驟 13/13

翻炒兩下放入味精起鍋即可。

小貼士

很簡單，沒什麼技巧。

釋出於 2024-09-24