Name: 特色小炒王
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 魷魚 100克; 蝦乾 50克; 裡脊肉 50克; 魚糕 50克; 腰果 50克; 韭菜花 130克; 油 三勺; 鹽 一勺; 醬油 一勺; 蠔油 一勺

特色小炒王

9.4萬熱度 17 收藏

海德薇衝鴨-

關注

為爸爸做道特色小炒王，無論是下飯菜還是下酒菜都非常的好吃。

食材

魷魚 100克

蝦乾 50克

裡脊肉 50克

魚糕 50克

腰果 50克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

. 準備炒好的腰果，魚糕，蝦乾，裡脊肉，魷魚切絲
步驟 2/9

用油炸香蝦乾
步驟 3/9

放少許油爆炒裡脊肉
步驟 4/9

下入魷魚和魚糕，放入少許鹽和醬油爆炒
步驟 5/9

把韭菜花放入爆炒
步驟 6/9

炒熟後下入適量的蠔油攪拌均勻
步驟 7/9

最後下入蝦乾和腰果翻炒即可
步驟 8/9

美味下飯的小炒王就做好了
步驟 9/9

成品做好了

小貼士

蝦乾要炸香，腰果炒香，等炒好炒攪拌均勻即可

釋出於 2018-12-17

寫評論