jxcaipu logo
春節特色小吃——酥角
13.8萬 熱度 16 收藏
pedal秀美

這是廣西.欽州的一種地方特色小吃。過年每家每戶除了包粽子，炸酥角和油堆，還有芝麻餅和克餅等等。由於其他幾樣程式比較複雜，所以暫時為大家呈上做法比較簡單的——酥角。

時間:1-2小時
食材
餃子皮（也可以自己用麵粉擀皮） 適量
花生 適量
芝麻 適量
白糖 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    餃子皮，包上花生芝麻白糖餡
  • 步驟 2/6
    這種褶皺是最有特色的，不是餃子的褶皺包法，而是一層疊一層的，完成後很精緻。
  • 步驟 3/6
    看，包完後就是這樣的。
  • 步驟 4/6
    熱油，放入包好的酥角，待炸至金黃即可撈出。
  • 步驟 5/6
    噔噔噔~！成品就是這樣子了~酥脆，香甜。一點都不誇張~
  • 步驟 6/6
    這是老爸擺的盤，呈現以下。別看很多，吃上一個就停不下嘴了~
釋出於 2019-01-04
17
相關菜譜
寫評論