jxcaipu logo
三色小炒（土豆紅蘿蔔燈籠椒）
12.2萬 熱度 25 收藏
theme香水

個人喜歡顏色豐富的菜式.這個三色小炒是第一次嘗試做的.跳出來的味道卻意外的香.土豆脆度也剛剛好.伴有紅蘿蔔的甜味和燈籠椒的清香.

時間:10分鐘內
食材
土豆 適量
紅蘿蔔 適量
燈籠椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將土豆.燈籠椒.紅蘿蔔洗淨切絲.（絲的厚度可根據個人喜好調整）
  • 步驟 2/4
    熱鍋冷油.油九分熱後放入燈籠椒和紅蘿蔔翻炒.
  • 步驟 3/4
    加入土豆翻炒.（土豆容易軟所以後放）
  • 步驟 4/4
    等土豆六七分熟後加入少量水慢炒.防止粘鍋. 加入鹽.味精甜味. 即可出鍋
小貼士

大火翻炒

釋出於 2018-12-18
33
相關菜譜
寫評論