Name: 玉米土豆紅蘿蔔排骨湯
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 排骨 400g; 玉米 1條; 中型土豆 2個; 紅蘿蔔 1條; 毛薑 1小塊; 鹽 1匙

玉米土豆紅蘿蔔排骨湯

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善良strip

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玉米土豆紅蘿蔔排骨湯,湯白味鮮又營養,超好喝!

時間:30分鐘-1小時

食材

排骨 400g

玉米 1條

中型土豆 2個

紅蘿蔔 1條

毛薑 1小塊

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

準備好食材：排骨400g,玉米1條，中型土豆2個（大的用1個就行，紅蘿蔔1條（沒拍進鏡），姜1小塊，鹽1匙
步驟 2/6

燒開1鍋水，把洗乾淨的排骨倒進水裡燙一會撈起瀝水備用
步驟 3/6

湯鍋也燒開一個水，把薑片和排骨放進去，蓋上鍋蓋煮開後轉小火煲25分鐘，紅蘿蔔和土豆切成小塊。掀開鍋蓋，把紅蘿蔔和土豆放進鍋裡，蓋上鍋蓋煲25分鐘
步驟 4/6

掀開鍋蓋，把玉米也放進去
步驟 5/6

煲20分鐘，關火，放1匙鹽
步驟 6/6

裝碗，用香菜裝飾一下，就完成了色香味俱全的玉米土豆紅蘿蔔排骨湯

小貼士

挑選玉米的時候要買顆粒飽滿的更好哦

釋出於 2020-08-25

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