紅白蘿蔔排骨湯
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紅白蘿蔔排骨湯
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備好所有做湯的材料。 -
步驟 2/6
將湯鍋內放水，放入蔥姜料酒，放入排骨。大火燒開。撈出排骨，洗淨。
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步驟 3/6
將胡蘿蔔白蘿蔔洗淨去皮，切塊。放入電高壓鍋內，放入排骨。加水，放一點胡椒粉，鹽。
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步驟 4/6
選擇煲湯檔。開始煲湯。
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步驟 5/6
電高壓鍋煲好後，取出放入湯鍋內，中火煮，加百合片、蟲草花。煮開。調味。
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步驟 6/6
裝入湯碗內，撒上枸杞子。完成。
小貼士
百合不能用高壓鍋壓，太爛。所以百合和蟲草花最後再放。
釋出於 2019-10-16
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