家常燜豆腐
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老石頭弓打恆
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向來都喜歡吃豆製品，特別是豆腐，吃起來嫩嫩的，口感非常的滑，燜出來後更入味，非常的好下飯。大家也可以試一試。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備材料 -
步驟 2/10
切好姜、蔥、蒜
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步驟 3/10
豆腐切小塊
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步驟 4/10
熱油鍋下豆腐煎
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步驟 5/10
煎到兩邊都黃皮後下姜、蒜煎香
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步驟 6/10
下鹽
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步驟 7/10
加適量水
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步驟 8/10
下生抽燜到收汁
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步驟 9/10
下蔥再燜1分鐘
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步驟 10/10
出鍋
小貼士
煎豆腐要用中小火慢慢煎才好。
釋出於 2023-02-08
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