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家常炒豆腐
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豆腐營養價值高,但是,現在的孩子大都不喜歡吃。記得小時候家裡經常做辣椒炒豆腐,豆腐過油後和辣椒一起炒香脆好吃。今天,我也做一個家常炒豆腐。
時間:10-30分鐘
食材
豆腐
200g
辣椒
100g
蔥
1顆
油
1勺
烹飪步驟
步驟 1/11
豆腐一塊。
步驟 2/11
切成方塊。
步驟 3/11
青椒切段。
步驟 4/11
蔥切段,食材大合影。
步驟 5/11
鍋中倒油,油熱放豆腐。
步驟 6/11
翻炒至黃色。
步驟 7/11
倒入蔥花。
步驟 8/11
翻炒蔥花變軟。
步驟 9/11
倒入青椒,再反覆翻炒。
步驟 10/11
炒至變軟後加鹽,出鍋。
步驟 11/11
成品圖。
小貼士
沒新增多餘調料,保持了豆腐的原味,對身體也有益。
釋出於 2020-09-25
308
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