蒸水蛋
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咕訝儀溫貝
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好久沒給寶寶做水蛋了，今天孩子沒等吃飯就睡著了，我就給寶寶單獨做了一個蒸水蛋，沒想到失敗了，水沒掌控好多了一點點，不過卻吃出了新的方法新的味道。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
雞蛋一個，空碗一個，大蝦2個 -
步驟 2/8
加水，原殼1.5倍的水
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步驟 3/8
加入少量鹽，味精攪勻
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步驟 4/8
蝦去皮去頭去泥線，一個切粒一個開背
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步驟 5/8
準備點蔥末
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步驟 6/8
蛋蒸到一半的時候放入蝦粒再整熟
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步驟 7/8
蒸熟後放一品鮮醬油香蔥即可
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步驟 8/8
開吃了
小貼士
放蝦粒的時候雞蛋一定要凝固，能托起蝦塊的能力才可以，這樣才好吃漂亮
釋出於 2022-06-14
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