清蒸鯉魚
2.5萬 熱度
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blaze思如
關注
1.鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,人體消化吸收率可達96%,並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D;每100g肉中含蛋白質17.6g、脂肪4.1g、鈣50mg、...
鯉魚清蒸味道不錯哦。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
原料 -
步驟 2/7
鯉魚切花放入料酒、鹽姜、聰淹5分鐘
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步驟 3/7
上鍋蒸15分鐘
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步驟 4/7
蔥、姜切絲、辣椒切好
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步驟 5/7
15分鐘後放入姜、蔥絲倒入生抽
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步驟 6/7
熱油爆香辣椒
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步驟 7/7
澆上油
小貼士
把魚蒸出的汁倒掉
釋出於 2023-02-14
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