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包菜粉
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穀風風月人間

一個人的時候，來一個包菜粉，亦菜亦飯是不錯的選擇。

時間:10分鐘內
食材
包菜 350g
粉絲 75g
辣椒 適量
蒜頭 適量
蒜苗 適量
西紅柿 適量
花生油 適量
鹽 適量
醬油 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    粉絲用清水泡透。
  • 步驟 2/10
    準備好所有配料。
  • 步驟 3/10
    包菜洗淨切絲。
  • 步驟 4/10
    蒜頭剁成蓉。
  • 步驟 5/10
    熱鍋放油，爆香蒜蓉。
  • 步驟 6/10
    放入辣椒翻炒。
  • 步驟 7/10
    放入西紅柿。
  • 步驟 8/10
    加入包菜炒至八分熟。
  • 步驟 9/10
    加入粉絲，加入適量鹽翻炒至九成熟。
  • 步驟 10/10
    加入蒜苗翻炒，放一點醬油調味，淋入香油即可。
小貼士

加入粉絲以後，如果覺得太乾，可以加點水烹一下。

釋出於 2022-04-27
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