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包菜粉條
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山楂suitcase

掌櫃的又饞粉條菜了，下午特意囑咐讓我燒了這個菜烙了餅，粉條捲餅越吃越想吃，老公回來一口氣捲了四個餅還口口聲聲的說:這個比吃宴席還對胃口呢～～

時間:10分鐘內
食材
包菜 350g
粉條 120g
香蔥 95g
油 適量
紅油豆瓣醬 1湯勺
辣椒油 1湯勺
雞精 4g
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備好的食材
  • 步驟 2/14
    把粉條用溫水泡軟備用
  • 步驟 3/14
    包菜切絲用水洗乾淨控去水分
  • 步驟 4/14
    鍋中油熱時加入蔥段煸出香味
  • 步驟 5/14
    加入紅油豆瓣醬炒出香味兒
  • 步驟 6/14
    下入包菜大火翻炒均勻
  • 步驟 7/14
    加入泡好的粉條翻炒入味
  • 步驟 8/14
    加入少量的水以免粉條粘鍋，加辣椒油攪拌均勻
  • 步驟 9/14
    水分耗干時加入蔥段攪拌均勻就可以出鍋了
  • 步驟 10/14
    出鍋撒上雞精提鮮味
  • 步驟 11/14
    在淋上一點芝麻油提香就可以享用了
  • 步驟 12/14
    成品圖，一道香辣粉條菜就做好了
  • 步驟 13/14
    捲餅吃絕對美味喲
  • 步驟 14/14
    成品圖
小貼士

粉條提前用水泡好，這樣製作起來就節約時間

喜歡吃辣的也可以多加辣椒油，我這個只是提供大家參考

釋出於 2019-08-21
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