包菜粉湯
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蒜醃包菜去了豬肉的油膩又幫我們開了胃口
這個時熱時冷的天氣裡
我們更能接受這種湯水又開胃的DD
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
備好粉絲,蒜醃包菜及豬肉. -
步驟 2/10
湯鍋煮水.
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步驟 3/10
將肥豬肉切片,再下到湯鍋內,煮至出油.
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步驟 4/10
再將粉絲下鍋.
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步驟 5/10
同時間瘦豬肉及蒜段一同下鍋.
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步驟 6/10
再加入適量蒜醃包菜.
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步驟 7/10
煮至湯底開.
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步驟 8/10
煮至材料熟透後關火,加入適量細鹽.
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步驟 9/10
再加入適量雞精既可食用.
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步驟 10/10
一碗清爽的包菜粉湯完成.
小貼士
肥肉先煮至出油可以為了後面更容易入味.
釋出於 2022-05-06
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