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炒廣東米粉
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淨摯手話蕉

以前在深圳上班的時候最喜歡吃的就是廣東米粉了,上次去歐尚買東西偶然發現有賣,興奮得不得了,終於又可以吃到炒米粉而且是以前我們那一群人的獨特吃法哦~很懷念以前在深圳的日子。米粉就是我們的代表啊

時間:10-30分鐘
食材
米粉 200g
雞蛋 1個
適量
適量
雞精 適量
醬油 適量
豆芽 適量
韭菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    米粉提前用溫水浸泡1個小時。
  • 步驟 2/9
    準備好一個雞蛋、豆芽、韭菜、米粉、白菜。
  • 步驟 3/9
    先炒雞蛋。
  • 步驟 4/9
    鍋里加油翻炒白菜。
  • 步驟 5/9
    接著下米粉。
  • 步驟 6/9
    放豆芽和韭菜翻炒。
  • 步驟 7/9
    加調料。
  • 步驟 8/9
    最後加入炒好的雞蛋一起翻炒均勻即可。
  • 步驟 9/9
    最後的成品。
小貼士

我們獨特的吃法就是加番茄醬拌下再吃,酸甜的感覺特好。

釋出於 2022-03-20
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