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廣東腸粉
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最初的模樣班

懷念廣東的日子,思念你的感覺你的味道,親手製作再次品嚐到你的味道!

時間:1-2小時
食材
大米 適量
澱粉 適量
雞蛋 適量
瘦肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    大米浸泡涼幹磨粉,或者打成米漿,
  • 步驟 2/4
    迷糊加上澱粉調製成流裝,不能太稠了!
  • 步驟 3/4
    用籠屜上鍋蒸,墊上籠布(粗布)蒸2分鐘就熟了,
  • 步驟 4/4
    慢慢捲起來,籠布是溼的,所以不會粘的!
釋出於 2019-01-11
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