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廣東腸粉
11.3萬 熱度 31 收藏
氣泡溫泉酒

自從嫁到杭州，就很少吃到家鄉的腸粉，每年都是過年回孃家，過年也不會出去吃，所以到淘寶找找有沒有做腸粉的工具，還真有

時間:10分鐘內
食材
白蘭花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    把粉用冷水開成漿 根據家裡人口來放粉 調的時候裡面放點點鹽 調好後蓋子蓋半小時或者一小時，趕時間就不用蓋把
  • 步驟 2/10
    蒸盤上面擦點油，
  • 步驟 3/10
    倒上點調好的漿晃動平，喜歡吃什麼上面在加點 我弄了雞蛋 也可以加肉末 或者新鮮蝦
  • 步驟 4/10
    這樣就可以放鍋裡蒸拉
  • 步驟 5/10
    放入燒開水的鍋蒸，時間也是自己掌握一般我一分鐘左右 要看家裡的火大小定時間
  • 步驟 6/10
    蒸好就拿刮板刮 我的蒸盤刷子都是網上買的
  • 步驟 7/10
    成功拉 白色是沒有加雞蛋的 我喜歡吃素的 妹妹喜歡吃雞蛋的
  • 步驟 8/10
    調料 另外拿個小鍋放點 油 白糖 醬油 辣醬 蔥 蒜 根據自己喜歡的口味調好 燒熱下
  • 步驟 9/10
    妹妹的雞蛋腸粉
  • 步驟 10/10
    我的素粉 終於解饞了 味道很好 第一次分享 不太懂 想做的可以 問我 嘿嘿
釋出於 2018-10-29
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