家常瘦肉臊子面 - 家常瘦肉臊子面的做法,家常瘦肉臊子面怎麼做好吃,家常瘦肉臊子面的家常做法 - 京細菜譜

家常瘦肉臊子面

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半窗疏影洋

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麵條是一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵糰，之後或者壓或擀製成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀(或窄或寬，或扁或圓)或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。麵條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量。

時間:10-30分鐘

食材

麵條 150g

豬肉 100g

油適量

鹽適量

高湯適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

豬肉。
步驟 2/10

取小量的豬肉剁成肉泥。
步驟 3/10

放進熱油鍋裡炒香。
步驟 4/10

加鹽炒熟。
步驟 5/10

煮好的面料過冷水待用。
步驟 6/10

另起鍋，盆裡倒進高燒開。
步驟 7/10

倒進麵條。
步驟 8/10

再放進炒好的肉末。
步驟 9/10

撒上蔥花。
步驟 10/10

調入味精，生抽燒開即可。

小貼士

先將肉末炒熟，做臊子用。

釋出於 2022-08-04