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肉臊子湯麵
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仗義sociology

今天懶得做飯,就用掛麵和家裡備好的肉臊子一起,加了點蔬菜,做了一碗熱乎乎的肉臊子湯麵,第一次這樣做著吃,味道還是挺不錯的,簡單、方便而且又美味。

時間:10分鐘內
食材
掛麵 150g
香油 適量
適量
肉臊子 適量
胡蘿蔔 適量
黃豆芽 適量
小青菜 適量
味極鮮 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備食材:掛麵適量,胡蘿蔔和小青菜
  • 步驟 2/12
    在準備適量的肉臊子,備用
  • 步驟 3/12
    把胡蘿蔔切絲 ,小青菜洗乾淨切段
  • 步驟 4/12
    上鍋燒水,等水開了,加入掛麵開始煮
  • 步驟 5/12
    掛麵煮的7分熟了,加上準備好的黃豆芽一起煮
  • 步驟 6/12
    然後在加上切好的胡蘿蔔絲一起煮
  • 步驟 7/12
    最後加上切段的小青菜一起煮
  • 步驟 8/12
    小青菜煮的同時,加上準備好的肉臊子
  • 步驟 9/12
    加上適量的鹽調味
  • 步驟 10/12
    加上適量的味極鮮調味
  • 步驟 11/12
    最後加上適量的醋調味
  • 步驟 12/12
    淋上少許的香油,把調料和醋攪拌起來,就可以盛出來吃了
小貼士

掛麵煮的7分熟了,加上準備好的其他蔬菜一起煮,綠菜焯一下就熟了 ,所以要最後加入了

肉臊子裡已經加了好多的調料,所以把它加入麵條裡時,是不用多加其它調料的(比如,花椒、胡椒等)

釋出於 2019-08-13
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