jxcaipu logo
香辣臊子面
1.5萬 熱度 194 收藏
武十九之夏

媽咪的拿手好菜,麻辣鮮香,肉哨子味道鮮美,麵條筋道,料汁麻辣爽口,值得在家一試哦!

時間:10分鐘內
食材
麵條 100g
肉餡 20g
適量
適量
醬油 適量
黃豆醬 適量
適量
適量
適量
適量
油辣子 適量
小尖椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蔥、姜、蒜、小尖椒洗淨切成細末
  • 步驟 2/7
    切好的輔料放入碗底
  • 步驟 3/7
    碗里加鹽、醬油、醋、花椒麵、油辣子。一碗麻辣麵湯汁就調好啦!待用...
  • 步驟 4/7
    肉餡加蔥、姜、蒜、翻炒,加入適量鹽、黃豆醬、醬油調味。加水燒至開,勾芡!
  • 步驟 5/7
    一碗鮮香的肉哨子就出鍋啦!
  • 步驟 6/7
    燒水,下面,面熟後撈至之前調好了麻辣汁裡
  • 步驟 7/7
    淋上肉哨子!嘖嘖嘖,太香了,小女生都要吃一大碗哦!
小貼士

麵條最好煮到八成熟就撈起來!

釋出於 2024-08-22
相關菜譜
寫評論