jxcaipu logo
五香雞脖
2.3萬 熱度 111 收藏
你畫的像坨屎

今天是國慶節,家裡來了好多的客人,可把我忙壞了,今天做了滿滿的一桌子菜,五香雞脖也是很受歡迎的一盤菜呵呵。

時間:10-30分鐘
食材
雞脖 1000g
八角 適量
適量
老抽 適量
花椒 適量
適量
雞精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把雞脖洗淨
  • 步驟 2/7
    鍋里加水燒開把雞脖倒入打焯
  • 步驟 3/7
    蔥切段薑切片
  • 步驟 4/7
    把雞脖倒入高壓鍋裡放鹽老抽八角胡椒粒姜蔥
  • 步驟 5/7
    鍋里加水
  • 步驟 6/7
    把高壓鍋蓋上煮10分鐘
  • 步驟 7/7
    開啟高壓鍋放雞精入味即可
小貼士

用高壓鍋煮雞脖時間不宜過長,壓6分鐘以後涼一會再開啟鍋,因為高壓鍋裡面的氣體放出來才可以把蓋子開啟。

釋出於 2023-04-20
相關菜譜
寫評論