今天自己下廚,做了鹹香美味的五香雞翅。一般,一個雞翅切3段,這樣煎出來的雞翅會比較好看。不過,這次老爸買回的時候,就已經切好了,切得有點小,那就將就吧......平時家裡來客人,老爸就會做這道下酒菜。
煎的時候,火候不要太小。