麻辣豬腳
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流年裡沉淪以風
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我從小就愛吃肥肉，因為小時候牙齒長得不好，一吃瘦肉就塞牙縫，慢慢的就不吃瘦肉了，越吃就越覺得肥肉的糯香~~~長大後，為了保持身材，很少敢碰肥肉了，但是偶爾也得犒賞一下自己吧！這幾天是越來越冷，燉個豬腿貼貼秋膘，呵呵！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
豬腳處理乾淨 -
步驟 2/6
剁成小塊，放入高壓鍋
-
步驟 3/6
加入薑片和乾紅椒
-
步驟 4/6
加入適量水，高壓鍋設燉肉檔
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步驟 5/6
到時間即可
-
步驟 6/6
移至炒鍋中，加辣椒油、鹽、調味即可
小貼士
豬腿不要燉的太爛，有點嚼勁才好吃
也可根據自己口味做成清淡的
釋出於 2022-07-23
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