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橙香蛋糕
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龐院侖繳票

上一次做的馬芬蛋糕用的橘子粉，今天我用新鮮的橙子打磨成漿，味道果然不同，烤出來的馬芬蛋糕鬆軟可口，橙香濃郁，兒子給我一個大大的贊！

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
麵粉 160g
綿白糖 124g
玉米油 90g
泡打粉 5g
小蘇打 適量
橙子 2個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    橙子剝皮 取果肉
  • 步驟 2/15
    放入料理機 磨成泥漿狀
  • 步驟 3/15
    磨好的橙子汁
  • 步驟 4/15
    玉米油 稱量好
  • 步驟 5/15
    放入雞蛋
  • 步驟 6/15
    放入白糖
  • 步驟 7/15
    放入橙子漿
  • 步驟 8/15
    混合均勻
  • 步驟 9/15
    篩入麵粉和泡打粉 小蘇打
  • 步驟 10/15
    切拌均勻
  • 步驟 11/15
    還留有一點橘子果肉
  • 步驟 12/15
    橘子果肉也放入 拌均勻
  • 步驟 13/15
    倒入馬芬杯子中五分滿即可
  • 步驟 14/15
    烤箱195上下層烤20分鐘左右
  • 步驟 15/15
    非常好吃
小貼士

無技巧

釋出於 2023-01-08
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