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酸菜白肉
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英睿案

去超市看都有賣酸菜的，老公說晚上吃酸菜白肉吧，我說行，那你做哦，我不會呢，老公說，有啥不會的，想怎麼做就怎麼做，好吃就行了唄，說的也是，好吃就行，第一次做，味道還行，很好吃的

時間:10分鐘內
食材
酸菜 200g
豬肉 100g
粉絲 20g
白菜葉 20g
豆腐泡 20g
香油 適量
鹽 適量
醬油 適量
醋 適量
胡椒粉 適量
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    現成的酸菜一袋
  • 步驟 2/12
    煮好的肉一塊
  • 步驟 3/12
    切好的肉片
  • 步驟 4/12
    現成的豆腐泡
  • 步驟 5/12
    把撕好的白菜葉子和切好的蔥薑蒜鋪到砂鍋的最底層
  • 步驟 6/12
    依次放入豆腐泡
  • 步驟 7/12
    放入酸菜
  • 步驟 8/12
    放入切好的肉片
  • 步驟 9/12
    放入醬油，醋，胡椒粉，鹽，蠔油調味
  • 步驟 10/12
    倒入適量開水，沒過食材
  • 步驟 11/12
    最後開啟火蓋蓋，等水咕嘟咕嘟開，
  • 步驟 12/12
    水開後放入粉絲，變軟即可關火，上桌了
小貼士

還可以放土豆也很好吃，放海帶也行的呢

釋出於 2022-04-08
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