皮蛋粥
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皮蛋煲粥，味道不錯，因為長吃這個，後來皮蛋出了問題，很少買來吃了，好久不吃，還是想念那個味道！
烹飪步驟
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步驟 1/9
材料 -
步驟 2/9
大米洗乾淨，放適量的水開始煲粥
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步驟 3/9
皮蛋剝好皮，薑切片
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步驟 4/9
取一根細繩子，把皮蛋對半再對半劃開
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步驟 5/9
劃好的皮蛋
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步驟 6/9
煲開的粥翻開蓋子，讓它繼續
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步驟 7/9
煲到粥黏稠時把皮蛋放下去
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步驟 8/9
加適量的鹽煲開
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步驟 9/9
最後面加上蔥花即可
小貼士
皮蛋一個用細繩子來開，比較不會那麼容易碎。
釋出於 2023-11-28
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